导读：孩子在家上网课，常给孩子喝这汤，补气养血健脾胃，1大碗才3元钱。最近绝大多数的孩子还是在家上课，而我每周都会监督孩子上2-3天的网课，每次监督孩子上课时，我眼睛一直盯着手机感觉特别累，而孩子每天盯的时间比我更长，所以孩子在家上课比我更辛苦。而为了使孩子有一个健康的身体，我常会给他喝一碗汤，因为这汤具有非常好的补气养血健脾胃的作用，经常给孩子，能使孩子的脾胃和气血更好，这汤就是很多小孩都爱喝苹果扁豆陈皮汤。
每次上网课前我都会给孩子喝一碗苹果扁豆陈皮汤，而在接下来半天的课程中，孩子总能认真的学习，看着孩子能专心致志的学习，感觉我的付出非常值得。而煮好的苹果扁豆陈皮汤不仅好喝，而且营养价值还非常高，因为苹果中含有大量的铁、维生素C等等营养物质，这2种物质具有补气养血的作用，而白扁豆全身都是宝，它具有健脾开胃的作用，而陈皮也具有理气健脾的作用，所以将苹果和白扁豆、陈皮一起煮，具有非常好的补气养血健脾胃的作用。
而煮好的苹果扁豆陈皮汤不仅好喝，而且煮一大碗，成本还不到3元钱，和其他饮料、酸奶相比，真的是便宜太多了。接下来胡师傅就把这道沁人心脾的“苹果扁豆陈皮汤”的做法分享给大家。
【食材准备】：苹果300克、白扁豆20克、陈皮5克、冰糖20克、水适量。
【苹果扁豆陈皮汤的做法】：
第一步：首先将苹果皮去掉，然后将苹果清洗干净，接着将苹果切成2厘米左右的正方形块状即可备用。
第二步：将白扁豆、陈皮全部放入到冷水浸泡半分钟，时间到后，用流水将它们再冲洗2遍即可备用。
第三步：锅中放入适量的水，将水煮开后，把白扁豆、陈皮全部放入到锅中，小火将它们煮10分钟。
第四步：10分钟后，将苹果和冰糖全部放入到锅中，接着再继续煮8-10分钟即可起锅食用。
【做苹果扁豆陈皮汤的注意事项】：
1、做苹果扁豆陈皮汤，需要将白扁豆、陈皮全部放入到冷水中浸泡半分钟，这一步既能去除白扁豆、陈皮中的杂质，还能去除里面含有的黑色素。
2、煮白扁豆、陈皮时，一定要先小火煮10分钟，这样可以将里面的营养物质全部煮出来，从而使这道汤的营养价值更高。
3、做好的苹果扁豆陈皮汤，如果喝不完，大家一定要放入到冰箱中存放，不然放的时间太久，苹果就会发黑，从而使孩子不爱喝。
孩子在家上网课，常给孩子喝这汤，补气养血健脾胃，1碗才3元钱。苹果扁豆陈皮汤就是胡师傅特别推荐大家在这段时间给孩子喝的汤，希望大家都不要忘记给孩子喝了。最后胡师傅想问大家，您给孩子喝过苹果扁豆陈皮汤吗？还知道哪些汤具有补气养血健脾胃的作用？欢迎大家在下方评论留言，让我们一起来讨论，一起来向您学习，在此我衷心感谢大家的“每一个点赞，每一个评论”，后续我还会教大家特色美食。
