对比蔬菜,肉类能为人体提供丰富优质蛋白、脂溶性维生素,并且还能补充很多植物性食物中少有的矿物质,例如,血红素铁、锌、钙等元素。是人们不可或缺的营养食物。那么,吃羊肉真的很补吗?到底是怎样呢?
到冬天了,大家开始吃羊肉喝羊汤了,为了吃羊肉补身子,更有甚者还说吃一顿羊肉冬天可以少穿一件衣服。吃一回羊肉能少穿一件衣服,是有点夸张了。但是羊肉确实是一种很好的肉类,比起我们平时更长吃的猪肉、鸡肉来说,羊肉中的瘦肉比例占比更高,它能提供比猪肉更丰富的优质蛋白,血红素铁元素含量也更高,适当食用益处多多。羊肉味道鲜美,很多朋友爱喝羊肉汤,日常适当食用,多选择瘦羊肉的话,对身体来说是一件好事。
不过也是有很多朋友大冬天大家都喝羊杂汤,动物内脏中含更多胆固醇、核苷(合成嘌呤)、油脂,如果多吃的话恐怕会摄入过多热量、胆固醇,反倒是不利,特别对于三高来说。
羊肉好吃也不能多吃哦,肉类的摄入量每日推荐45~70g,大概是一个掌心的大小,看起来并不多,不过吃起来也不少,偶尔吃一顿香的也无妨,但千万不要长期都超标摄入哦。
以上就是,羊肉的营养价值,以及摄入量的介绍,总的来说,好的东西是不错,但是不能贪多,适量是比较好的。
上一篇:气血不足,这几种补血食物要知道!