润肺止咳煲什么汤好-润肺养肺清肺的食物有哪些
什么汤止咳润肺
1、枇杷叶蜜枣汤
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗，冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
2、雪梨银耳汤味道甜，有止咳化痰，养颜美容的作用。且时间短，步骤少。喜爱养颜和喝汤的朋友们最宜食用。雪梨银耳汤具有润肺止咳，养颜美容的功效。在医药上，银耳是一种用途广泛，药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。”中医仍用来主治肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血，产后虚弱，便秘，便血等疾病。
3、红丝线炖瘦肉汤
材料：红丝线、瘦肉。
做法：将瘦肉洗净后切薄片，与红丝线一同放入炖盅内，慢炖约三小时后即可出炉。
功效：红丝线具有止咳润燥之效，与瘦肉进行清炖，令汤汁带有几分清甜，不用再加其他药材和调料，既能起到润燥的效果，也不失美味。
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润肺止咳汤有哪些
秋冬季节天气比较干燥，我们一定要做好补水保湿工作，还需要注意肺部的保养，太干燥的环境容易引起肺部咳嗽，那么润肺止咳汤有哪些?下面就为大家介绍几款适合秋冬润肺的汤品。
润肺止咳汤有哪些?
1、罗汉果莲藕汤
材料：准备罗汉果2颗、莲藕1根、红枣10颗左右、冰糖随意、清水1500毫升。
做法：先将罗汉果外皮洗净，然后借助刀具取出里面的果肉备用;清水洗净红枣备用;莲藕削去外皮洗净后，切成约5毫米厚的圆片备用;然后将罗汉果肉、红枣放入砂锅中，加清水用大火煮沸后转小火煲煮20分钟;再将莲藕片和冰糖放入，用小火再煮15分钟即可。
功效：此款汤品味道甘甜可口，能清肺止咳，滋润咽喉。罗汉果新凉味甘，有消炎清热、利咽润喉的功效，和莲藕搭配可以健脾开胃。
2、荸荠百合雪梨汤
材料：准备荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。
做法：先将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨去皮去核后切成块备用，百合备用;将荸荠、雪梨、百合三者混合加水煎煮，等熬制差不多快熟的时候加适量冰糖煮至熟烂汤稠即可食用。
功效：荸荠能清热生津、凉血解毒，而百合润肺止咳功效好，再和滋润的雪梨搭配，真正起到润肺止咳的奇效。
3、沙参心肺汤
材料：猪肺1具、沙参15克、玉竹15克。调味品：盐3克、味精1克、葱25克。
做法：先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，然后用纱布包好备用;猪肺先用清水冲洗干净，挤尽血水后切成块，然后同沙参、玉竹一起下入砂锅;将葱洗净入锅，加清水适量，先用大火烧沸，再转小火慢炖1个半小时。起锅前加味精、盐调味即成。
功效：滋润肺部、养胃生津。
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1
玉竹百合汤
材料：鹌鹑、玉竹、百合、莲子、杏仁、薏苡仁、黄精、桂圆。
做法：鹌鹑洗净，加姜飞水。用明火煲煮30分钟后，加入药材，温和熬煮3小时老火靓汤。
功效：润肺止咳，玉竹百合鹌鹑汤，采用鹌鹑添加清热润肺的药材，对肺热咳嗽有很好的作用。补中益气，阴阳平衡养生祛病》：“肺主气，为藏魄之处。”人们夸赞一个人时，常说很有气魄，那么必然是阳气充足、神情自若、不卑不亢、落落大方；而阳气不足者，精神萎靡、畏畏缩缩，或穷困潦倒者，则称为落魄。所以，你觉得自己还不够有魄力，广府汤的玉竹百合鹌鹑汤，对你会有很好的帮助。
2
陈皮梨汤
材料：雪梨2个，陈皮20克，冰糖、枸杞子、水适量。
做法：将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起；锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟；捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化；关火后撒入枸杞子即可食用。
功效：《本草纲目》内称梨子可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒酒毒”。专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。
3
枇杷叶蜜枣汤
材料：枇杷叶、桔梗、杏仁各15克，蜜枣10颗、冰糖。
做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
4
杏仁川贝炖瘦肉
材料：苦杏仁10克，川贝5克，猪瘦肉350克，生姜3片。
做法：猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
功效：杏仁，便是秋天常用的药食两用药材之一。煲汤有润肺、止咳、平喘、通便等作用，对于老年人来说，可以经常把杏仁，尤其是药力较为平缓的南杏仁使用在药膳里。杏仁川贝炖瘦肉具有润肺止咳、清热化痰的功效。这道润肺止咳汤适合咳嗽、痰粘，或是干咳无痰的慢性支气管炎患者肺用。
