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清淡饮食一日三餐吃什么-怎么做到清淡饮食?

时间:2023-04-17 浏览量:

清淡饮食一日三餐吃什么-怎么做到清淡饮食?

怎么做到清淡饮食?

少盐。人体摄入盐分过多会加重肾脏的负担,日常生活中尽量少吃腌制的食品,如咸菜、咸鱼、香肠等。

少油。每天食用油量不宜过多,尽量少吃油炸食品,不仅是为了控制油的摄入量,同时还因为油在高温下容易产生很多有害物质,危害人体健康。

少糖。食用糖过多很容易导致人体胰岛素水平升高,患上糖尿病,另外也容易导致人体发胖。此外,总是吃甜食,也容易患上龋齿。

少辣。辣椒的刺激性比较强,不仅刺激味蕾,而且会加重肠胃的负担,过辣还容易让人上火,出现口腔溃疡。

低胆固醇。少吃胆固醇含量高的食物,如动物内脏、鸡蛋黄等,因为胆固醇摄入过多很容易导致心脑血管方面的疾病。

多样化。所谓清淡饮食并不是只吃水果蔬菜,而是要均衡膳食,保证人体摄入充足的营养,多摄入鱼、瘦肉、牛奶等优质蛋白质,另外要多吃一些粗粮。

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清淡饮食要做到以下几点。

1. 忌油腻; 少荤多蔬菜;做菜多用蒸煮炖, 少用炸煎炒。民谚说:“宁可三 日无肉,不可一日无菜。”

2. 适当吃一些鱼类、虾、 禽肉、鸡蛋、豆类及豆制品、菌 菇类等,玉米、燕麦、红薯等也 搭配吃一些。

3. 不吃肥腻、熏烤、 油炸、腌腊和加工食品。食物力求新鲜,每餐现做现吃,不吃剩米剩饭和变质的食品。

4. 忌糖限盐;不沾烟酒,按时吃饭,少吃多餐,上下午各吃一些饼干和水果

5. 不买保健品,吃一些红枣、枸杞、核桃、 蜂蜜、皇浆、牛奶等。

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