生槐花有什么药效，食用中应注意那些方面？
我所在的小城，大街小巷的路旁，种满了洋槐，每年的4月，那一串串的槐花热热闹闹的开，沁人心脾的香...
槐花是天然的绿色保健食品，香甜可口，富含多种营养成分，槐花的花粉含量高，花粉是植物的精子，植物中最精华的东西，槐花具有美容养颜，维持体型，保护肠胃的功能。
槐花的药效有，清热，凉血，止血，清热降压，治肠风便血，痔血，尿血，风热目赤，痈肿，疮毒，有较强的凉血止血功效。
槐花中含有较多的云香苷，维生素A，维生素C，这些成分都有较明显的软化血管的作用，能够减少毛细血管的渗透性及脆性，增强毛细血管的抵抗力，有防止脑血管破裂的功效。
槐花的吃法简单，既可以鲜食，也可以阴干储存，既可以单独成菜，也可以与其他菜料搭配。
我喜欢的一道菜就是槐花摊鸡蛋，摘下来的槐花，清水泡10分钟左右，捞出控水，倒入沸水中一分钟，捞出挤出水分，放入碗中打入鸡蛋，再放适量盐，搅拌均匀。锅中多放点油，几粒花椒炸黄捞出，倒入槐花鸡蛋，摊匀成块，盛出，槐花鸡蛋就好了。
邻居阿姨很是喜欢用槐花包饺子，也是非常不错的美食。
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“槐花”是指豆科植物的花及花蕾，每每到了花期来临时，串串洁白槐花都挂在了树枝上，散发着淡淡的清香，有一种特别沁人心脾的感觉。
正是这种春天渐去，夏天悄悄来临，天气越来越暖和的时候，在山上的那些槐花也开始向人们招手诱惑。
而人们也毫不客气地开启摘动模式，把槐树枝挂着的槐花一串串撸下来，这种槐花不仅有着良好的观赏价值，而且华具有养生功效。
有一些人会生吃槐花，由于生吃多了不好，所以，有一大部分人会选择煮熟了再吃，那么生槐花都有哪些药效呢？
据我所知，槐花可以拿来调理高血压，很适合春天血液不稳定的人群，它性苦，微寒，用于肝热目赤，以及头痛眩晕等，还有一个就是凉血止血功效。
槐花含芦丁、槐花二醇、维生素A等物质。芦丁有改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大、渗透性过高引起的出血。
那些高血压患者和糖尿病患者只要吃了它都可以预防出血哦。
以下是槐花食用的禁忌
槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不适合食用。
由于槐花比较甜，糖尿病人也最好不要多吃。
蒸过的生槐花不易消化，那些消化系统不好的人，尤其是中老年人不宜过量食用。
同事，过敏体质的人呢也应该谨慎食用槐花。
以上是针对题主提出的问题答案，希望对您有所帮助！有疑问的或者有更好的解答欢迎在下方评论区留言，期待与您一起探讨！
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槐花有什么药效，食用中应注意那些方面？我来说几句关于槐花之事，五月份正是槐花盛开季，槐花美食有很多种，流传于民间美食的方法，槐花开花期为15天，槐花浑身是个宝，不尽能食用还一种药材，每年农村人在闲時采摘半开不开槐花晒干买给药材公司，群众还一点平時冲水泡茶饮用槐花茶水，槐花的药用，主治肠风:便血:槐花有凉血止血之功能，痔血:血痢:尿血:血淋:肝火头痛，目赤肿痛:喉痹:失音等功效。下面谈槐花美食:槐花在产摘后食用一定要清水洗净，你就能放心食用了，一般吃法:把你采摘来的槐花:4一5斤:用清水冲洗干净，用面粉，玉米面:白面都行，加盐:十三香:味精，拌好上茏蒸2o分钟就好了，然后捣点蒜汁加点香油混好，往蒸好的槐花蒸菜上一浇拌好就能食用了，真是天下第一美味，二:采摘一些半开不开的槐花，洗凈淋干水用刀切碎备用，做一个槐花炒鸡蛋，还可买点肉陷同槐花一同拌成陷，又能抱饺子，又能做肉陷烧饼，还可以和面发酵粉，抱饱子。三:你可采摘半开不开槐花，冲洗干净备用，配几辣椒:买点肉:切成肉丁，可以炒个槐花肉丁，是一个北方特色美味菜，四:采摘开开的槐花，洗凈备用，用米酒做汤，特别清香甜美一道味美的鲜汤。四:采摘一些槐花，洗凈切碎，和面和好后放入碎槐花，可烙鸡蛋烙馍，味道鲜美，关于槐花美食有多种，总的来说槐花浑身都是宝，食用药用人健康。
