什么食物吃了就像在喝油?
肥的牛肉,肥的猪肉,都是高油脂的食物!你只一块猪肥膘,就等于喝了一勺油!哪些食物含有高?
1,油炸食品
油炸食品还要说吗?这可是小朋友都是到的高油食物。尤其是油炸的肉类食物,肉类本身的油脂含量,加上吸收的炸油,绝对是减肥的杀手!
2,各种油炸或者非油炸膨化食品 方便面
膨化食品其实就是用大量油脂,通过高温油炸让淀粉糊化。
现在也有很多打折非油炸的旗号做的膨化食品,但是前期加工也是要加入不少量的油脂,才能达到淀粉糊化,口感变脆的目的!
所以不论是不是油炸的膨化食品,都是含有的重灾区!
100g膨化食品的含油量,从15-35g不等。看起来酥酥脆脆的一包薯条,吃进去其实等于 喝了一袋油!
薯条,锅巴,虾条,玉米脆片,还有油炸方便面!都是高油食物。
3,奶油蛋糕
奶油大部分都是脂肪,含量高达80%-85%,且主要以饱和脂肪酸为主,这明显是心脑血管不喜欢的东西。因此,经过加工后,奶油早已不是奶,也不属于健康奶制品范畴。
所以奶油做成的奶油蛋糕,也是高油的危险食品!吃了一块奶油蛋糕,可能就喝了半碗油。
4,冰淇淋
冰淇淋和奶油蛋糕同理!都是淡奶油做的。越是浓醇的冰淇淋,脂肪含量越高!
想要吃油脂少的,记得吃纯冰做的冰棍就好了!
5,饼干和起酥面包
饼干和起酥面包不起眼?其实他们也是高油的食物哦~
酥性饼干的含油量甚至可以超过30%!我在市面上坚果最最健康的酥性饼干,含油量也是15%、
大部分的饼干不是用黄油就是用人造黄油制成,这两种原料都含有大量的坏脂肪。黄油含有饱和脂肪和胆固醇——这两种膳食成分,能提高血液中胆固醇水平,而人造黄油含有反式脂肪。这些反式脂肪是脂肪中最硬的油脂,大量食用后,将会堵塞人体动脉血管,导致心脏问题。
起酥面包也同理!人造黄油的加入,让口味变好。但是让健康堪忧。
6,可榨油用的坚果类
恩,看最开始的图吧。上面花生,芝麻都写了。炸油用的种子或者坚果,含油量都是很丰富的。
但是他们大部分含有的都是不饱和脂肪酸,少量食用对心脑血管健康是有好处的!
7,加工类的罐头食品和肉制品
你去超市的时候,可以看看油浸金枪鱼罐头。我如果没记错,含油量在20%。还有各种加工的很美味的火腿肠。我看到脂肪含量最高的是28%。
当然,也有相对脂肪含量低的火腿肠,大概也要在5%左右。
我个人觉得,可以吃,挑好了低脂的买一些解解馋就好了~
8,薯条汉堡和披萨
油炸的薯条,和油煎的汉堡肉排,都是高油的食物。
汉堡肉排想要好吃,就要用脂肪含量高的牛肉馅儿来做。这样的牛肉 本身含油量就可以高达30%,再加上油炸或者油煎~!油脂含量迅速升高!
比萨纯粹是既美味又饱腹的垃圾食品。一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。比萨面饼是由白面粉做成的,属于精面粉,只有卡路里不含其他营养物质。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的牛奶产品,还有丰富的蛋白质只是提供了更多的卡路里。另外,饼上还有额外点缀的凝乳、鸡肉或奶酪等,使饱和脂肪含量有增无减。
我们把这些洋快餐也称作垃圾食品
9,肥牛啊,肥羊肉片
肥牛片和肥羊片都是牛羊身上比较肥的地方,属高脂肪肉品,脂肪含量可达30%以上。更重要的是,其中饱和脂肪含量很高,而且含有大量胆固醇。
10,烤鸭皮
聚会吃烤鸭,很多人特别爱吃酥脆的烤鸭皮。但你可能不知道,每100克鸭皮中脂肪含量就有50克左右,是典型的高脂食物。因此,看到美味的烤鸭皮,一定要管住嘴,少吃再少吃。
以上这些是蓝猪坊总结的一些含油量高的食物
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油炸极其膨化食品 面包和饼干 坚果
这个大家都知道,坚果的含油量都是很丰富的。不过好在它们大部分含有的都是不饱和脂肪酸,少量食用对心脑血管健康是有好处的!
最后大家记得,一切香喷喷的食物,脂肪含量都不会少哦!
作者:孙秋燕 国家二级公共营养师 /国家注册营养技师
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坚果(各种炒货)一个月就可以轻松涨10斤体重呦!想长肉吃它,准没错。黄油98%,什么意思呢?就是每一百克黄油当中有98克是脂肪,下面食物不再一一解释,道理是一样的。当然你可能不会直接吃黄油,但是你回想一下你有多少食物里面加了黄油?曲奇、可丽饼、华夫饼,你爱吃的这些食物里面可都有它。黄油是奶中提炼出来的脂肪,有股天然的奶香味,另外,你还别不信,还真的有人干吃黄油。奶油沙拉酱芝麻酱牛油果鸡皮鸭皮各种肥牛、肥羊、猪五花肉剩下的就是加工食品了
薯条、薯片、曲奇等等,还有饭店里点菜率很高的地三鲜、水煮鱼,太多了数不过来,下面给大家摘取了一个表格(——数据来源《中国食物成分表》),你都吃了哪些自己对号入座吧!
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油脂在烹饪中的作用非常大,也可以说离不开,但由于其热量极高,如果摄入过多所以对人们的身体健康可能有一定的坏处。平时生活中有些食物特别好吃,并且营养价值丰富,成为我们日常的健康零食,比如:核桃、瓜子、花生等,但其实这一类食物其好吃的主要原因就是其富含蛋白质和脂肪,所以吃起来的口感要好一些,所以这一类食物千万不要多吃,适量即可。早在黄帝内经中就提出了五果为助的膳食理念。
“五果”,原指枣、李、栗、杏、桃等五种果类,也泛指各种果类,包括水果和干果。现代营养学对果类的分类有仁果类、核果类、坚果类、浆果类、柑橘类、什果类及热带果类。五果为助的含义,就是指在“养”、“益”、“充”的基础上,食用少量的果品,对维护人体的健康有很大帮助。
果类中含有很多生物活性物质,是其它食物所缺乏的,食用果类是在热能和其它营养素基本满足需要时,补充一些在加工过程中容易损失的营养素,如Vc和矿物质,以满足人体不同需要,有助于增强体质。果类含有丰富的营养成分,如人体需要的多种维生素、糖类、矿物质和生物活性物质等,有助于增强人体的抵抗能力、维持酸碱平衡、促进消化和肠蠕动。但是,果类所含的许多营养成分属于微量元素和维生素,是人体必需但需要量不大的,过多食用则有害身体健康。因此,果类只能是在热能和其它营养素基本满足需要的基础上适量食用。
对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群其实坚果非常重要,但要注意适量补充,否热会造成热量过高,过多会导致脂肪的堆积,引起其他问题。通常在孕妇怀孕的2-3个月后开始补充适量的坚果每天核桃2-3个即可,切忌过量,生活中还会遇到很多朋友特别喜欢花生、瓜子类的,吃的过程中不宜过多,适量即可。
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减肥期这些食物尽量不要吃!
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口感上像在喝油:从能量上感觉像在喝油:
当然从某种程度上来讲能量高的食物都是在间接的喝油,例如:油炸薯条、含糖较多的糕点、五花肉、汉堡包、炸鸡腿、奶油、蛋糕等等,让你吃了口感特别棒的,一般能量都不低,其能量在一定程度上都可以和油媲美,所以这些食物少吃。
食物吃了像在喝油就警示我们要控制高能量的食物的摄入,不论是从口感还是其他方面来讲,为了健康请科学健康的饮食。
参谋长~高爽(国家二级公共营养师、中药学学士、营养学会会员、营养科普原创作者)
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来来来,胖子朋友们今天一定要听好啦!还有那些天天喊着要减肥的朋友们,你的减肥方法对了吗?你吃的东西对了吗?接下里为大家介绍的这几类食品,看起来像是无油视频,可是吃下去就相当于在吃油,一定要引起注意啦!敲黑板,敲黑板。
1.牛油果。这个名字里就带个油字。牛油果是水果里含油量最高的,吃下去比一块肥肉的优良还要高,如果你认为它是水果就觉得没事,要是多吃那可不得了。
2.奶油蛋糕。奶油是最容易发胖的食物了。热量非常高,再加上甜腻的蛋糕,吃了就等着长肉吧。
3冰淇淋。炎热的夏天来一个凉凉的冰淇淋,想想就很爽,可是一时爽换来肥肉,你愿意吗?所以最好不要吃。
4.饼干面包。很多饼干糖分含量很高,还有什么果酱、巧克力这类的,热量还是很高的。喜欢把面包当作主食的伙伴,现在了解了就避免吧!
5可榨油用的坚果。这很多朋友就有疑问了。坚果不是对身体好吗?对,坚果对身体好,可是像巴旦木、松子这种,含油量都特别高。不适合减肥的人吃。
6肥牛。看着新鲜的肥牛就口水直流,一定要忍住。吃肥牛可是减肥大忌啊!肥牛一时爽,减肥全泡汤。
7.烤鸭皮。看着油腻的烤鸭就知道拉!油多大显而易见,鸭皮又是含油最多的地方,所以一定不要吃。
还有很多食物都是减肥大忌。减肥是个长远的计划,一定要吃的健康,才能有好的结果。朋友们一起加油吧!
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个人感觉吃牛油果感觉像和油一样,光听名字就感觉很油腻,吃起来也确实油腻腻的感觉。
牛油果种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称,一般作为生果食用,也可被制作为菜肴和罐头。
牛油果是很好的营养食物,确实含有很多的脂肪,也是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量,能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。
但是,它所含的脂肪是不饱和的脂肪,可消除身体中的一些饱和脂肪,降低身体血脂和胆固醇,可以很好的帮助身体代谢,加速脂肪转化为能量的速度,还有有饱胀的感觉,从而帮助人体燃脂减肥。所以,学会适当吃牛油果不仅可美容护肤,还可减肥。
不过,话说回来,你要是拿它当饭吃,天天吃那也是有发胖的危险的。任何食物都要适量的食用,吃的太多都会造成身体的负担,营养过剩也不是什么好事,同样会影响健康。
所以,总的来说,牛油果是一种会吃的可拿它来减肥,不会吃的估计造成的就是发胖的危险了。
说道食物我觉得 像鱼香茄子、火锅和吃火锅的香油调料、油炸类食品吃起来就想喝油。
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从热量角度来说,以下高热量食物相当于在喝油:
1、坚果类:如花生,瓜子,腰果,核桃仁等坚果
2、果干蜜饯类:各种果干、果脯等
3、高热量零食:薯条、薯片、甜饮料、饼干点心、奶油蛋糕、巧克力等!
4、酱料类:沙拉酱、芝麻酱、花生酱、牛肉酱、芝士酱等
5、餐食类:烤五花肉、水煮肉、毛血旺等高油高脂肪食谱
所以日常生活中,这些隐形油要多注意????
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太多了,全是油浸满满的。有的人喝一辈子油。猪肉专挑雪白的肥膘买,炖熟了一嘟噜半碗,可不一定有事。有的人不行,几顿烧茄子查出脂肪肝來了。你身体抗体差,劲不住油腻。他抗体强吃到九十还喜油、肉。这不是管的事,有个六十岁的老者,女儿买了几个猪蹄送来,自己炖熟一顿全吃了。转天没起来,走人了。不能吃的人,一顿都不行。